ハロウィンにむけて

10月３１日はハロウィンです。もともとヨーロッパの秋の収穫祭から始まったようで、日本ではあまり、なじみがありません。でも、お菓子屋さんはそんなことは言ってられません。今年もカボチャを使ったお菓子をご用意させていただきました。北海道産の栗カボチャを使ったパイシューやモンブランのケーキ、マフィンです。おすすめは、マフィンです。乱切りにした栗カボチャとローストしたクルミを入れ焼き上げました。カソナードというサトウキビ糖を使用していますのでコクがあります。カボチャはビタミンやカロチンが豊富な緑黄色野菜です。このボリュームで一個￥２００です。受験生のお夜食にいかがでしょう。　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙこずえの華